ทุกอย่างเริ่มต้นในปี 2017 เมื่อนักศึกษาและเจ้าหน้าที่บางส่วนในแผนกวิชาการเกษตรที่วิทยาลัยคริสเตียนนานาชาติไลบีเรีย (LICC) ในเมืองกันตาเริ่มทดลองแปรรูปเมล็ดโกโก้ไม่นานนักนักศึกษาก็พบว่าพวกเขาสามารถทำดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นแสนอร่อยได้โดยใช้เมล็ดโกโก้ที่เกษตรกรในท้องถิ่นปลูกทั่วเขตนิมบา
ด้วยการสนับสนุนจากธุรกิจ สมาชิกในชุมชนและนักศึกษาคนอื่นๆ ในวิทยาเขตต่างตื่นเต้นที่จะได้ลิ้มลองเป็นครั้งแรกที่ชาวไลบีเรียปลูกและทำช็อกโกแลตตั้งแต่นั้นมา ธุรกิจนี้ได้ก่อตั้งตัวเองเป็น Redimere Chocolates และขณะนี้มีวางจำหน่ายในร้านค้าใน Ganta และ Monrovia ด้วยความหวังที่จะขยายตัวต่อไปในอนาคต ช็อกโกแลต Redimere กำลังผลิตช็อกโกแลต 70% ดาร์กช็อกโกแลตและชาโกโก้
G. Joshua Zemah ผู้จัดการฝ่ายผลิตของบริษัท
Redimere chocolates ในการให้สัมภาษณ์กับ FrontPageAfrica ได้อธิบายขั้นตอนการผลิตว่า “ปกติแล้วเราจะรวบรวมเมล็ดโกโก้ที่มีคุณภาพและนำไปใส่ในเตาอบเนื่องจากเราไม่มีเครื่องคั่วโกโก้ และ เพราะเราไม่มีแม่หม้ายในการแปรรูปโกโก้ที่เราไม่มี เราจึงใช้มือของเรา เก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของงานของเราเสร็จด้วยมือเปล่าของเรา”Zemah กล่าวว่าบริษัทก่อตั้งขึ้นเพื่อช่วยนักเรียนในการชำระค่าเล่าเรียน เราต้องการช่วยสร้างรายได้สำหรับโอกาสในการทำงาน เพื่อช่วยให้คนหนุ่มสาวสร้างพลังให้ตนเอง “เราต้องการแลกภาคโกโก้ ดังนั้นคำว่าช็อคโกแลต Redimere จึงเป็นคำที่ล่าช้าหมายถึงการไถ่ถอน”จากข้อมูลของ Zemah จะใช้เวลาสามวันในการผลิตช็อกโกแลตในท้องถิ่นให้เสร็จสมบูรณ์ แต่เขาก็มีความท้าทายเช่นกันในการรวบรวมเมล็ดโกโก้ที่มีคุณภาพดีขึ้นไลบีเรียไม่เหมือนกับประเทศอื่นๆ ในแอฟริกาตะวันตกที่อยู่ใกล้เคียง ไลบีเรียไม่เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตเมล็ดโกโก้กระแสหลักแบบดั้งเดิม ผลิตเมล็ดโกโก้ได้ประมาณ 10,000 เมตริกตันต่อปี หรือเพียง 0.2% ของการผลิตทั่วโลก แม้ว่าตัวเลขนี้จะดูเล็กน้อย แต่เกษตรกรรายย่อยมากถึง 40,000 รายในไลบีเรียผลิตโกโก้และพึ่งพาพืชผลเพื่อรายได้และความมั่นคงด้านอาหาร
แม้ว่าโกโก้จะมีบทบาทสำคัญ
แต่แรงจูงใจและโอกาสสำหรับผู้ผลิตที่จะได้รับประโยชน์จากการปลูกและการขายเมล็ดโกโก้นั้นมีน้อย ช่องว่างขนาดใหญ่ในทักษะการผลิตและการขาดการเข้าถึงตลาดที่เชื่อถือได้เป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาภาคส่วน
มีความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการฟื้นฟูภาคโกโก้ตั้งแต่สงครามกลางเมืองไลบีเรียครั้งที่สองสิ้นสุดลงในปี 2546 เกษตรกรกำลังจัดตั้งสหกรณ์เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด อย่างไรก็ตาม โกโก้ไลบีเรียมีการลดราคาอย่างมากในตลาดโลกเนื่องจากความกังวลเรื่องคุณภาพ และมีการเติมมูลค่าเพิ่มเพียงเล็กน้อยเพื่อใช้ประโยชน์จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกสำหรับผลิตภัณฑ์โกโก้ต้นทางเดียวที่ตรวจสอบย้อนกลับได้
ความตกต่ำ: GAC เป็นผู้ตรวจสอบภายนอกตามรัฐธรรมนูญที่เป็นอิสระของไลบีเรีย ซึ่งสนับสนุนการกำกับดูแลด้านกฎหมายเกี่ยวกับการจัดการทรัพยากรสาธารณะ เราให้บริการประชาชนในไลบีเรียโดยดำเนินการตรวจสอบด้านการเงิน การปฏิบัติตามกฎระเบียบ และการปฏิบัติงานที่มีคุณภาพและทันเวลา
GAC มีขอบเขตการตรวจสอบขนาดใหญ่ มาตรา 53.1 ของกฎหมายบริหารกำหนดอาณัติการตรวจสอบของ GAC โดยแบ่งอาณัติออกเป็นสองประเภทที่แตกต่างกันดังที่แสดงด้านล่าง:
“คำว่า “หน่วยงานของรัฐ” หมายถึง ทุกกระทรวง ทบวง คณะกรรมการ คณะกรรมการ สถาบัน ผู้มีอำนาจ องค์กร วิสาหกิจ เจ้าหน้าที่ ลูกจ้าง หรือเครื่องมืออื่น ๆ ของรัฐบาล รวมทั้งเครือจักรภพ เมืองและตำบล หน่วยงานท้องถิ่น และหน่วยงานทางการเมืองของ สาธารณรัฐ; คำว่า “องค์การของรัฐบาล” หมายถึงทุกองค์กร ผู้มีอำนาจ การผูกขาด โรงงาน หรือโรงงานอุตสาหกรรมหรือการค้าอื่น ๆ บริษัท สาธารณูปโภค บริษัท สินเชื่อหรือสถาบันการเงินหรือเครื่องมืออื่น ๆ ที่รัฐบาลเป็นเจ้าของทั้งหมดหรือบางส่วน จำนวนสถาบันและโครงการโดยประมาณในอาณัติดังกล่าวคือหน่วยงานของรัฐ กระทรวง หน่วยงาน และองค์กรมหาชนจำนวน 85 (85) แห่ง นอกจากนี้ คำสั่งดังกล่าวยังกำหนดให้ GAC ต้องทำการตรวจสอบรัฐบาลท้องถิ่น เทศบาล สถานเอกอัครราชทูต และคณะผู้แทนทางการทูตอีกด้วย
